Zimt-Likör
Cathi am 7. März 2010
6 Zimtstangen
125 g braunen Kandis
700 ml Weinbrand
Die Zimtstangen in kleine Stücke brechen und in eine Flasche geben. Den Kandis und den Weinbrand zufügen und alles gut
durchschütteln. Rund 8 Wochen durchziehen lassen. Zwischendurch immer wieder schütteln. Dann durch ein feines Sieb geben und
in eine Karaffe füllen.
Dauert ca 8 ! Wochen
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