Schwarzwurzel
Cathi am 26. Januar 2009
Herbwürzig, zart nussiges Aroma und leicht verdaulich. Nur dicke, unbeschädigte Stangen kaufen!
Zubereitung: Gut waschen und abbürsten.
Vorsicht: Beim Schälen tritt Milchsaft aus, der stark färbt.
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