Rote-Grütze-Torte
Cathi am 22. Januar 2009
Zutaten: 500 g Quark, 200 g Philadelphiakäse, 1 1/2 Beutel Sofortgelatine, Vanillezitronenaroma, etwas flüssiger Süßstoff, 1 Lage Wiener Boden dunkel, 500 g rote Grütze, Tortenguß rot, 1 Pck. Vanillepudding, 1/2 l fettarme Milch
Zubereitung: Quark, Philadelphiakäse, 1 Beutel Gelatine, Vanille- und Zitronenaromen mit Süßstoff verrühren und auf den Wiener Boden streichen. Rote Grütze mit dem halben Beutel Gelatine mischen, auf die Quarkcreme geben. Tortenguß nach Packungsbeilage zubereiten, auf die rote Grütze verteilen. Vanillepudding nach Packungsbeilage mit Milch zubereiten, davon nur 2 - 4 EL dekorativ auf den Kuchen spritzen.
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