Pastinake
Cathi am 21. Januar 2009
Eine Mischung aus Kartoffel, Petersilienwurzel und Karotte: süßlich-würzig. Sie müssen fest und ohne Flecken sein. Wählen Sie am besten kleine Exemplare.
Zubereitung: Lecker als Püree, im Ofen backen oder als cremige Suppe.
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