Karibischer Rumpunsch
Cathi am 24. August 2008
Zutaten: 0,5 Liter weißer Rum, 1 Liter Ananassaft, 250 ml Zuckerrohrsirup, 1 Orange, 1 Mango, 1 Banane, 1/4 Papaya, 250 bis 300 ml Limettensaft, 2 Vanilleschoten
Zubereitung: Die Früchte schälen, die Kerne entfernen und in sehr kleine Würfel schneiden. Den Ananassaft, Zuckerrohrsirup, Rum und Limettensaft mischen und die Vanilleschoten hinzufügen. Zum Schluß die Obstwürfel mit rein. Der Punsch sollte etwa 3 bis 5 Stunden kalt stehen (Kühlschrank) und vor dem Verzehr die Vanilleschoten entfernen. Der Punsch wird sehr kalt getrunken.
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