Erdbeerkuchen
Cathi am 13. Februar 2010
Boden:
Mürbteig
Belag:
500 g Erdbeeren pürieren
1 Pk. Vanillin-Zucker
60 g Zucker
10 Blatt Gelatine (o. 2 Beutel)
3 Becher Joghurt
Aus den Zutaten eine Masse rühren, wobei die Zutaten zur Gelatine gemischt werden, nicht umgekehrt, am Besten in einer Springform im Kühlschrank erstarren lassen, mit Erdbeerhälften verzieren.
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