Cathi am 18. Oktober 2010
125 g Butter
1 Tüte Orangenback
60 ml Orangensaft
3 Eier
200 g Zucker
180 g Weizenmehl (405)
2 TL Backpulver
100 ml Milch
200 g Zartbitter-Kuvertüre für den Guss
Die Eier und den Zucker in einer Schüssel dick cremig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und mit Orangensaft, -schale, Milch und Butter unter die Eier-Zucker-Creme rühren. 15 Minuten bei 180
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Cathi am 18. Oktober 2010
100 g weiche Butter
150 g Zucker
2 Eier
1-2 Teelöffel Vanillezucker
1 Prise Salz
250 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
150 ml Buttermilch
350 g Kirschen
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Butter und Zucker cremig rühren und dann die Eier, Vanillezucker und Salz unterrühren. Das Mehl und das Backpulver vermischen und zusammen mit der Buttermilch abwechelnd unter die Butter-/Zuckermasse mischen. Kirschen dazugeben. Dann circa 30 Minuten backen.
Tipp: Schmeckt aber auch mit anderen Früchten.
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Cathi am 16. Oktober 2010
400 g getrocknete Pflaumen
175 g Walnusskerne
50 g Vollmilchschokolade
225 g Butter
225 g Zucker
5 Eier
200 g Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
25 g Kakao
Backofen auf 180
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Cathi am 16. Oktober 2010
500 g Möhren
6 Eier
250 g Zucker
1 Teelöffel Zitronenschale
1/4 Teelöffel Zimt
250 g gemahlene Haselnüsse
100 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
Backofen auf 200
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Cathi am 14. Oktober 2010
250 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
50 g gemahlene Mandeln
125 g Butter
3 kleine Eier
3 Teelöffel Süßstoff (flüssig)
1/2 Teelöffel Zitronenschale
1 Teelöffel Vanillearoma
1 Prise Muskatnusspulver
6 Esslöffel Milch
Backofen auf 190
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Cathi am 11. Oktober 2010
80 g Möhren
125 g Cheddar
60 g Süßkartoffeln
250 g Mehl
4 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer
3 Teelöffel Curry
90 g Butter
1 Ei
180 ml Milch
Backofen auf 200
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Cathi am 11. Oktober 2010
2 Bananen
140 g Vollkornmehl
120 g Haferflocken
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Natron
1 Prise Salz
1 Esslöffel Honig
80 g Butter
1 Ei
Backofen auf 190
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Cathi am 10. Oktober 2010
260 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Natron
120 g Butter
160 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
280 ml Milch
1 Esslöffel Brennnesseltee
1 Teelöffel Kavia
1 Teelöffel Rotwein
Backofen auf 190
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Cathi am 10. Oktober 2010
280 g Mehl
2 1/2 Teelöffel Backpulver
40 g Kakaopulver
80 g Schokostreusel
130 g Butter
2 Eier
160 g Zucker
2 Päckchen Vanillinzucker
50 g Natur-Joghurt
120 ml Cola
80 ml Orangensaft
Backofen auf 190
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Cathi am 9. Oktober 2010
220 g Vollkornmehl
1/2 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
250 g Möhren
2 Esslöffel Parmesan
2 Esslöffel gehacktes Basilikum
2 Eier
4 Esslöffel neutrales Öl
100 ml Milch
12 Goudawürfel
Backofen auf 180
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