Archiv für die Kategorie 'Cocktails mit Alkohol'

Calvados Lover

Cathi am 3. September 2010

4 cl Calvados
1 Tl Cr

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Tropic Campari

Cathi am 1. September 2010

2 cl Campari
2 cl Gin
4 cl Orangensaft
2 cl Grand Marnier
Schweppes oder Bitter Orange
Eis
Eiswürfel

Alle Zutaten (außer Bitter Orange) mit Eis im Shaker kräftig schütteln. Eiswürfel in das Glas geben, den Inhalt des Shakers in das Glas abseihen und mit Bitter Orange aufgießen. Mit Früchten und Minzblättchen garnieren.

Wird gerne als Aperitif getrunken.

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Miss Whiff

Cathi am 31. August 2010

4 Eiswürfel
2 cl Zitronensaft
4 cl Gin
1 cl Pernod
1 cl Cr

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Grashopper

Cathi am 29. August 2010

3 cl Cr

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Amarissimo

Cathi am 24. August 2010

2 cl Cinzano Bitter
1 cl Gin
2 cl Cointreau
6 cl Orangensaft
Eiswürfel

Eiswürfel und sämtliche Zutaten in den Shaker geben, kräftig schütteln und über das Barsieb in die Cockktailschale abseihen. Die Kiwischeibe an den Glasrand hängen und die Cocktailkirsche mit dem Spieß daran stecken.

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New Wave

Cathi am 23. August 2010

3 cl Peach Brandy
1 cl Galliano
2 cl Ananassaft
1 cl Sahne
Eiswürfel
Ananas
Erdbeeren

Die flüssigen Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in eine Cocktailschale abseihen.

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Red Lions Club

Cathi am 19. August 2010

3 cl Cointreau
3 cl Gin, Gilbeys
2 cl Zitronensaft
2 cl Orangensaft
1 cl Grenadine
Eiswürfel

Einige Eiswürfel in den Shaker geben und alle Zutaten (außer Grenadine) darüber gießen. Gut schütteln und in ein Stielglas abseihen. Grenadine langsam zufließen lassen, jedoch nicht rühren.

Neben Wodka bietet Dry Gin beste Voraussetzungen, um beim Mixen als nahezu neutrale Spirituosenbasis eingesetzt zu werden. Daher sollten Sie immer damit besonders reines Produkt zu verwenden.

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Margarita

Cathi am 19. August 2010

4 cl Tequila Cuervo
2 cl Cointreau
2 cl Zitronensaft
Salz
Eiswürfel

Den Rand einer Cocktailschale mit Zitrone befeuchten, einen flachen Teller mit Salz bestreuen und den Glasrand darin eintauchen. Tequila, Cointreau und Zitronensaft in den Shaker mit Eis geben und kräftig schütteln. In das vorbereitete Glas abseihen.

Wer keinen Salzrand mag, kann das Glas auch in Zucker tauchen.

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Sherry Flip

Cathi am 19. August 2010

Eiswürfel
4 cl medium Sherry
1 cl Cognac
1 cl Zuckersirup
2 cl Sahne
1 Eigelb

Eiswürfel und sämtliche Zutaten in den Shaker geben, kurz und kräftig schütteln und über das Barsieb ins Glas abseihen. Den Drink mit Muskatnuß bestreuen.

Zutaten für 1 Drink

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Conzuela

Cathi am 17. August 2010

4 cl Tia Maria Kaffee-Liqueur
2 cl Cognac Otard Fine Champagne
8 cl Badida de Coco
Kakaopulver

Badida de Coco vorsichtig erhitzen, auf keinen Fall kochen lassen. In die Cocktailschale geben. Separat den Cognac und Tia Maria verrühren und langsam dem Badida zugeben. Mit dem Kakaopulver bestreuen.

Das charakteristische Aroma des Kaffees wird natürlich auch beim Mixen vielfach genutzt, sei es als Kaffeelikör, frisch aufgebrühter Kaffee bzw. Espresso oder auch in Form von Instand-Kaffee. Letzteres sollte jedoch nur im Notfall verwendet werden.

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